Cos'è
Un'intera giornata dedicata ai sapori della tradizione locale, a pranzo sarà possibile gustare: bigoli con ragù d’anitra, polenta e baccalà, polenta e guancette, cotoletta di pollo con patatine, piatto freddo. Il tutto preparato con prodotti locali e accompagnato dalla tradizionale polenta di mais Marano.
